Pranzo di Natale

Mercoledì 25 Dicembre 2019

Il Natale è la festa della Famiglia.
San Lucio Events ha elaborato una ricca proposta
per passare questa splendida giornata in armonia, serenità e senza stress
regalando magia e qualità al tradizionale banchetto.

Due le location a disposizione scelte per l’atmosfera magica di questo giorno:
Il Fontanile a Gandosso (BG) e La Corte Berghemina a Pagazzano (BG)

#sanlucioevents

Menu “Christmass Kiss”

Aperitivo al Tavolo
Hamburger con tartare scottata di manzo,
insalata riccia, cetrioli e salsa tartara

Tramezzini farcito con salmone affumicato,
caprino all’erba cipollina e pomodoro confit

Finger di gambero con salsa di Guacamole,
polvere di lime e crosta di polenta

Ostrica fritta in pasta brick con panna acida al rafano
e insalata di salicornia

Sfogliatina salata farcita con piccoli wurstel

Crudo di Parma con crostino di pane integrale
e riccioli di burro

Antipasto
Filetto di branzino scottato in crosta di Panko
con capasanta, crema di patate e cappuccio rosso

Primi Piatti
Ravioli di farina di ceci farciti con baccalà,
scaglie di tartufo nero e sughetto di crostacei

Risotto alla zucca, carciofi croccanti,
porcini e pesto di basilico rosso

Secondo di Carne
Filetto di vitello con cardi gobbi,
salsa al foie gras, spinaci croccanti e pan brioche

Dessert
Panettone tradizionale di pasticceria
con zabaione caldo di Passito di Gandosso 2007 Tallarini
(vincitore delle Quattro Viti A.i.s. 2019)

Caffè
Caffè con piccoli dolci di Natale
“A’Anteprima 2019”

Scegli la Location

il Fontanile

via Fontanile a Gandosso (BG)

Colline bergamasche, antiche mura e grandi emozioni. Il Fontanile è una location magica, immersa nella natura e nelle vigne della Valcalepio.

Scopri il Fontanile

Corte Berghemina

piazza Castello a Pagazzano (BG)

Una splendida dimora del cinquecento, completamente rimessa a nuovo con sala su pavimentazione in lastre di vetro ed un’atmosfera magica.

Scopri la Corte

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Info

*

Bambini fino a 3 anni – Nostri ospiti

Menu Bambino fino a 10 anni

Possibilità di variazione menu per intolleranze

Mise en place “Christmas Kiss”

Allestimento Location Natalizio

*

Il Fontanile : Adulto € 65 – Bambino € 35

Corte Berghemina : Adulto € 65 – Bambino € 35

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